Ajándékba kaptam Cambridge-ből a sajtot. Kellő tisztelettel és nagy élvezettel fogyasztottuk. Nagyon finom! Mielőtt az egészet befaltuk volna, reméltem sikerül még más gasztronómiai élményt is varázsolni belőle. A félkilónyi gombát megspricceltem egy kis olívaolajjal, amikor betettem a sütőbe. Negyed óra múlva sajt szeletkékkel borítottam, hagytam, hogy megolvadjon rajta és átlényegüljön az egész valami finom, nem hétköznapi falatokká.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése