Hozzávalók, ahogyan készítettem:
40 dkg zeller tisztán mérve
40 dkg alma
1 citrom leve
10 dkg dió
3 evőkanál majonéz
2 dl tejszín
só, bors
40 dkg zeller tisztán mérve
40 dkg alma
1 citrom leve
10 dkg dió
3 evőkanál majonéz
2 dl tejszín
só, bors
A zellert és az almát (héjastól) juliennre vágom. Citromlével meglocsolom, sózom, borsozom. Durvára tört diót adok hozzá. A felvert tejszínbe óvatosan belekeverem a majonézt. Ezzel a mártással összeforgatom a zellert, almát és a diót. Kell legalább egy óra, hogy az ízek összeérjenek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése