2009. november 8., vasárnap

Töksaláta


Mondhatom, tök jó! Tényleg az! Kísérletezgető kedvemben született, de másfélét is fogok készíteni hamarosan, mert nagyon ízlett.
Ehhez a salátához 40 dkg sütőtököt elhámoztam (krumpli hámozóval felcsíkoztam). Adtam hozzá 40 dkg konzerv kukoricát, másfél darab vékony csíkokra vágott kápia paprikát és a kertben szedett kis csokor snidlinget. Két evőkanál balzsamecettel, ugyanennyi tökmagolajjal összekevertem. Miután késznek nyilvánítottam a salátát, már csak rendszeresen hessegettnem kellett a kóstolgatót, aki először ugyan elhúzta a száját, de csak addig, amíg meg nem kóstolta.
Ebben a salátában most minden finoman édeskés volt. Legközelebb tökmagot is teszek bele, mert most nem volt itthon. Borsosan, csípősen is kifogom próbálni.

3 megjegyzés:

Gitta írta...

Nagyon tetszik!
Mostanában én is ilyeneket eszem, imádom a sütőtököt!

Főz és fecseg írta...

Gitta,én is imádom a sütőtököt, meg a blogodat is. Sok ötletet, ihletet meritek belőle. Miután feltettem a salátát, akkor láttam meg a spagettidet, nagyon tetszett.

Wise Lady írta...

Gyönyörű a fotó is!

 
Harcolj a spam ellen! Katt ide!