10 tojásból sütöttem a piskótát. 15 deka olvasztott vajat kevertem a végén bele. Ami a szokásostól eltérő volt volt, hogy 2/3 bio tönkölyliszt, korpa és 1/3 fehér liszt keverékéből készült. A tetejét megraktam félbevágott, kimagozott nektarinnal. A legnagyobb tepsiben (40x32 cm) sütöttem, tudom ez már ipari mennyiségnek tűnik, de egy - kettőre elszokott fogyni, mert puha és szaftos a gyümölcstől.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése