2010. szeptember 26., vasárnap

Egy jelentéktelen sütemény zöld-dió zselével és mogyoróvajjal


Előfordul, hogy elhagy az ihlet. Biztonság okáért, azért sütöttem egy kis piskótát hat tojásból. Aztán a hűtőt és a spájz szekrényt átkotorásztam, az mindig segít. A zöld-dió zselét a csopaki Tamás pincészetből hozta elsőszülöttem. Tudja, hogy kedvelem az ilyen ajándékokat, sőt magam is tettem el régebben zöld diót, ami különleges, de nagyon munkaigényes csemege. A zselével megkentem a szétvágott piskóta lapokat. Az előírtnál kevesebb tejjel készítettem csokoládépudingot, amit mogyoróvajjal kikevertem, ez lett a töltelék. A sütemény külsejét is megkentem, csokidarával megszórtam. Különleges , kicsit sós, nem túl édes lett a sütemény, nekünk ízlett.

2 megjegyzés:

Ildy írta...

Miért is jelentéktelen ez a süti? Már mentettem is!

Főz és fecseg írta...

Örülök,hogy tetszik, sok sikert kívánok hozzá. kedves Ildy!:)

 
Harcolj a spam ellen! Katt ide!