A zeller kedvelők biztosan megértik a lelkesedésemet. A vásárolt szárzellert magában is eltudtam volna rágni, bár jó nagy csokor volt, de nagyon vágytam már egy kis nyárias salátára. Egy csokor zöldhagymát, 5 szál zellert, 4 darab paradicsomot, egy kisebb piros kaliforniai paprikát, egy 10 cm nagyságú uborkát felaprítottam. Kevertem hozzá olajbogyót, megfelezett mozzarellákat, balzsamecetet, szőlőmagolajat. Hát ez az! Pont erre vágytam, egy jó nagy tál fantasztikusan finom salátára.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése